Nudel und Reisgerichte

--> TagliatelleRigatoniTortelliniSpaghettiRisotto Al Forno


Bandnudeln (Tagliatelle)

26. 
 

Tagliatelle alla Napoletana
mit Tomatensoße

 

7,00

27.
 

Tagliatelle alla Bolognese
mit Fleischsoße

  8,00
28.
 

Tagliatelle alla "Casa"  2, 3, 4, 9
in Sahne-Schinken-Tomatensoße

 
9,50
29.
 

Tagliatelle ai 4 Formaggi 
in einer kräftigen 4 Käsearten-Soße

 

10,50

30.
 

Tagliatelle alla Panna 2, 3, 4, 9 
in Sahne-Schinkensoße

 

9,00

 

 
 
 

 

Nudelröhrchen (Rigatoni)

 

31.
 

Rigatoni alla Napoletana 
mit Tomatensoße

 

7,00

32.
 

Rigatoni alla Bolognese 
mit Fleischsoße

 

8,00

33.
 

Rigatoni Saltati 
fein gewürzt und in der Pfanne
mit Butter, Tomatensoße
und Parmesankäse geschwenkt

 

7,50

34.
 

Rigatoni alla "Casa" 
in Sahne-Schinken-Tomatensoße

 

9,50

   

   
   

 

   

 

Gefüllte Hütchen (Tortellini)

 

 

35.  

Tortellini al Pomodoro
mit Tomatensoße

 

9,50

36.  

Tortellini alla Bolognese
mit Fleischsoße

 

10,00

37.  

Tortellini alla Panna 2, 3, 4, 9
in Sahne-Schinkensoße

 

10,00

38.  

Tortellini alla "Casa"  2, 3, 4, 9
in Sahne-Schinken-Tomatensoße

 

10,50

   

 

   
 

Spaghetti

   
18.  

Spaghetti alla Napoletana 
mit Tomatensoße

 

7,00

19.  

Spaghetti alla Bolognese
mit Fleischsoße

 

8,00

20.   Spaghetti Saltati
fein gewürzt und in der Pfanne
mit Butter, Tomatensoße und
Parmesan geschwenkt
 

7,50

21.  

Spaghetti alla Carbonara 
mit Speck, Eier, Parmesan

 

9,50

22.  

Spaghetti alle Vongole 
mit Venusmuscheln und Tomatensoße

 

9,50

23.  

Spaghetti al Tonno 
mit Thunfisch und Tomatensoße

 

9,50

24.  

Spaghetti al Pesto 
mit Basilikum und Knoblauchsoße

 

8,00

25.  

Spaghetti alla Marinara 
mit Meeresfrüchten u. Tomatensoße

 

10,00

   

 

   

 

Reis (Risotto)

 

 

39.  

Risotto alla Bolognese
mit Fleischsoße  

 

8,00

40.  

Risotto alla Pescatora 
mit Meeresfrüchten 

 

10,00

41.  

Risotto alla Milanese  2, 3, 4, 9
mit Erbsen, Schinken, Pilzen,
Fleischsoße und Parmesankäse

 

10,50

         

 

Nudelspezialitäten aus dem Ofen

 

 

42.  

Spaghetti al Forno
mit Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  9,50
43.  

Rigatoni al Forno
mit Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  9,50
44.  

Tagliatelle al Forno
mit Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  9,50
45.  

Tortellinii al Forno
mit Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  10,00
46.  

Lasagne 1, 2, 3, 4, 9
breite Nudeln mit Salami, Eier, Erbsen, Schinken, Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  10,00
47.  

Cannelloni
Teigrollen gefüllt mit Spinat, Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  10,00
48.  

Combinazione
Verschiedene Nudeln mit Fleisch und Bechamelsoße und Käse, im Ofen überbacken

  10,00
         
   
Legende
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoffen oder konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Stabilisator
6 coffeinhaltig
7 mit Säurungsmittel
8 chininhaltig
9 Formhinterschinken

 

   
         
Alle Preise in Euro incl. MwSt. und Bedienung
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